1: 福岡天神地区にあるHowlt Coffee(ホルトコーヒー)
今一番オススメしたいのは、天神地区に新しくできたHowlt Coffee(ホルトコーヒー)!
<アート×コーヒー>がコンセプトということもあり、店内の壁一面に描かれたグラフィックがかなりおしゃれ!
NY在住のデザイナーさんが全面プロデュースしているお店ということもあり、サインやロゴ、カップに貼られたステッカーなど、デザイン全てがかっこ良くて秀逸。
場所は天神駅から徒歩約5分。
岩田屋のすぐ裏手にある旧大名小学校の1階です。
廃校になった小学校の校舎をそのまま使用しているので、敷地内に入ると廊下や教室が残ってあり、ノスタルジックな気分に。
もちろん、コーヒーの味も最高!
酸味の少ない中深煎りの豆を使用し、エスプレッソをトニックウォーターで割ったエスプレッソトニックは、夏の季節にピッタリ!
冬はミルクで割ったカフェラテがオススメ!
スタッフさんが懇切丁寧にラテアートをしてくれます。
さらにHowlt Coffeeオリジナルのトートバッグやキャップ、タンブラーなどが販売されていたり、ここでしか買えない海外のアーティストグッズを取り扱っているので、プレゼントを買うにも最適!
フォトスポットがたくさんあるので、ぜひカワイイ写真を撮りに行ってみてください!
【SHOP INFO】
HOWLT COFFEE(ホルトコーヒー)
HP:https://howlt-coffee.com/ja/
Google map
3:自家焙煎が売りのmanucoffee(マヌコーヒー)
福岡に4店舗を構えるストリート系のコーヒーショップ。
自家焙煎されたコーヒー豆は店内でも販売され、豆によって焙煎具合も変わり、色んな味のコーヒーを楽しめるのが特徴。
ドリップバックやオリジナルカップなども販売しており、おしゃれなロゴ入りのBOXに入れて贈答用にも出来るので、お祝いのお返しや誕生日プレゼントにも喜ばれそうです!
他にも、マヌコーヒーでは、コーヒーを淹れた際に出る豆カスを有機肥料にして販売したり、若手アーティストの支援も行っており、アーティストを海外のコーヒー農園に招聘し、そこでの体験を作品にしてもらい、マヌコーヒーの店舗で展示・販売しているそうです。
社会的な取り組みをしていて、新しいコーヒー産業を牽引してくれそうな期待値の高いコーヒー屋さんですね!
【SHOP INFO】
MANU COFFEE
大名店MAP
4:ラテアートを楽しみたいならConnect Coffee(コネクトコーヒー)
世界トップクラスのラテアートを体験したい方にオススメなのが、Connect Coffee(コネクトコーヒー)。
オーナーの安藤さんは2014年のラテアート大会で日本一に輝き、同年のラテアート世界大会ではなんと第2位に!
飲むのが惜しくなるほどの美しいラテアートですが、コーヒー豆も自家焙煎されていて、酸味と深みがちょうど良いバランスに混ざりあった、とても美味しいコーヒーです。
余談ですが、最初に紹介したHowlt Coffeeで使われているコーヒー豆は、安藤さんが焙煎されているそう!
しかも、Howlt Coffeeのスタッフさんにラテアートを直々に伝授されているらしく、Howlt Coffeeの
ラテアートが美しい理由は、安藤さん仕込みだったからなのかと納得!
天神駅からは少し離れた場所にありますが、安藤さんのラテアート目当てに来るお客さんが多い人気店です!
世界レベルのラテアートを体験したい方はぜひ!
【SHOP INFO】
Connect Coffee(Tabelog)
MAP
5:お豆腐屋さんの新業態カフェ「TOFFEE Park(トフィパーク)」
豆腐料理メインの居酒屋さん「三原豆腐店」が新しくオープンした豆乳メインのカフェです。
場所は西中洲に2019年にオープンしたハレノガーデン内。
敷地内には福岡で一番有名なパン屋「pain stock(パンストック)」の天神初出店の「Stock(ストック)」や、焼肉の名店「慶州」プロデュースの串店が軒を連ね、連日人で賑わっています!
目の前には那珂川が流れ、船の発着所があるので船に乗って観光するのもオススメ!
TOFFEE Parkのオススメはやはりソイラテ!
他には豆乳ジェラートを使用したオリジナルフラッペ。
ロゴやデザインも可愛く、フォト映えするのでぜひ写真撮影はお忘れなく!
【SHOP INFO】
TOFFEE Park(Tabelog)
MAP
まだまだたくさんオススメのカフェはありますが、とりあえず福岡に遊びに行くならぜひ立ち寄って頂きたい5つをご紹介しました!
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